Ντακιρι Φραουλα κοκτειλ

Το Ντακιρι Φραουλα κοκτειλ είναι ίσως ένα απο τα δροσιστικότερα κοκτειλ του καλοκαιριού. Πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1900 στο χωρίο Ντακιρι κοντά στο Santiago, στη Κούβα απ' όπου πήρε και το όνομά του. Το κοκτειλ ντακιρι έγινε δημοφιλές στη δεκαετία του 1940, εν καιρώ πολέμου, όταν άνοιξε το εμπόριο με τη Λατινική Αμερική, την Καραϊβική και την Κούβα και μπήκε το ρούμι στις ΗΠΑ.Μέσα σε λίγα χρόνια το κοκτειλ ντακιρι έγινε της μόδας…

Ντακιρι Φραουλα κοκτειλ
Υλικά Συνταγής: 

40 ml λευκό ρούμι
15 ml χυμό λάιμ - lime
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρη ζάχαρη
3-4 φράουλες

Χρόνος υλοποίησης: 
Κύριο Συστατικό: 
Rate: 
Average: 3.6 (40 votes)
Εκτέλεση Συνταγής: 

Βάζουμε στο σέικερ τις φράουλες και τη ζάχαρη και πατάμε καλά με το γουδοχέρι.
Προσθέτουμε το πάγο, το ρούμι και το λαιμ και χτυπάμε.
Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι για κοκτειλ και διακοσμούμε με μία φράουλα στο χείλος του ποτηριού.
Το κοκτειλ Ντακιρι Φράουλα είναι έτοιμο να το απολαύσουμε...

Σημειώσεις Συνταγής: 

Προεραιτικά προσθέτουμε ζάχαρη περιμετρικά στο χείλος του ποτηριού.