Σε ένα σεικερ βάζουμε τα υλικά (τζίν, ζάχαρη και χυμό λεμονιού) και χτυπάμε με πάγο.
Σουρώνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι (highball) ή σε ένα ποτήρι collins με τριμμένο πάγο και γεμίζουμε με τόνικ.
Το κοκτειλ τζιν φις είναι έτοιμο.

Σημειώσεις Συνταγής:

Προεραιτικά βάζουμε περιμετρικά στο χείλος του ποτηριού ζάχαρη. Το κοκτειλ Τζιν φις είναι εξίσου ωραίο και με λάιμ αντί για λεμόνι...