Το κοκτειλ Old Fashioned είναι ένα απ τα πιό περιζήτητα κοκτειλ σε όλο το κόσμο. Με τα συστατικά του Old Fashioned κοκτειλ να είναι ζάχαρη, angostura, ουίσκι και μια φλούδα από λεμόνι, μοιάζει εύκολη η εκτέλεση της συνταγής, αλλά δεν είναι και τόσο εύκολο να το πετύχεις!
60ml ουίσκι (bourbon)
1 κύβο ζάχαρης
2 σταγόνες Angostura bitters
1 κομμάτι φλούδα λεμονιού
Σε ένα ποτήρι τύπου old fashion ρίχνουμε το κύβο ζάχαρης και 2 σταγώνες angostura.
Με ένα γουδοχέρι λιώνουμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ουίσκι.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με ένα μεγάλο κομμάτι πάγο και μια φλούδα λεμονιού.
Το κοκτειλ Old Fashioned είναι έτοιμο.
Πολλοί μπαρτέντερ σερβίρουνε το κοκτειλ Old Fashioned με ένα μικρό κουτάλι για να ανακατεύουμε τη ζάχαρη.