Συνταγές για κοκτέιλ από τη κούβα. Ανάμεσα σε πολλές άλλες, Ντάκιρι λάιμ,Ντάκιρι Φράουλα και Μοχίτο...
Το κοκτειλ Cuba Libre είναι ένα απλό και παράλληλα κλασικό κοκτειλ με ρούμι, κόλα και χυμό λάιμ. Το Cuba Libre κοκτειλ έγινε γνωστό κατα τη διάκεια του Αμερικανο Ισπανικού πολέμου.
Το Mulata Daiquiri λέγεται ότι πρωτοφτιάχτηκε τη δεκαετία του 1940 στη Κούβα από τον Jose Maria Vazquez.
Το κοκτειλ Mojito είναι ένα παραδοσιακό Κουβανέζικο κοκτειλ.
Το κοκτειλ ντακιρι πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1900 στο χωρίο Daiquiri (Ντακιρι) κοντά στο Santiago, της Cuba απ' όπου πήρε και το όνομά του.
Το Ντακιρι Φραουλα κοκτειλ είναι ίσως ένα απο τα δροσιστικότερα κοκτειλ του καλοκαιριού.